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domingo, 21 abril, 2024

    Invima Aclara Medidas en Plantas de Leche UAT

    Muestras arrojaron concepto no conforme frente al requisito de contenido de lactosuero
    Foto :
    pexels

    Institución Confirma Acciones Preventivas, No Retiro de Productos.

    “El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), con el propósito de mantener la transparencia, ha emitido aclaraciones sobre sus recientes acciones de inspección, vigilancia y control sanitario. Además, el 16 de febrero de 2024, Invima procedió a informar sobre procedimientos realizados en dos plantas procesadoras de leche en Cundinamarca. Durante estas inspecciones, se detectaron inconformidades en el contenido de lactosuero en muestras de Leche Entera Ultra Alta Temperatura (UAT).”

    (Además: Gremios Eléctricos Ante El Niño: Medidas y Llamado a la Acción)

    “Consecuentemente, como resultado de las inspecciones, se aplicaron medidas de seguridad sanitaria en las plantas. Esto incluyó la suspensión de operaciones de la línea de producción de leche UAT – UHT, así como la congelación de los productos afectados. Cabe destacar que estas acciones fueron de carácter preventivo y, por lo tanto, no implicaron el retiro de las marcas de leche del mercado colombiano.”

    Acciones Correctivas y Continuidad de Producción

    Las plantas afectadas llevaron a cabo las acciones correctivas necesarias, y tras la verificación de Invima, se les permitió reanudar la producción. Invima enfatiza que las medidas tomadas fueron exclusivamente para las áreas productivas específicas y no deben afectar a otros productos o marcas de las empresas involucradas.

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    Invima también aclara que no ha instruido el retiro de ninguna marca de leche del mercado y que no ha recibido consultas de medios de comunicación al respecto. La institución agradece cualquier rectificación comunicativa y hace un llamado a una comunicación precisa y fundamentada en temas de salud pública.

    Fuente informativa:

    • API


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