Go Back

Aros de cebolla

Los aros de cebolla hacen parte del grupo de la comida rápida, casual o callejera. Aunque su origen es desconocido, es importante mencionar que el año 1933 fue el precursor de este plato debido a una publicación que se hizo en una revista de The New York Times, donde apareció la fácil y ya reconocida receta. El lugar en donde son más apetecidos en es Estados Unidos y Canadá, aunque estos se han abierto camino en la gastronomía de otras partes del mundo.
Se caracterizan por llevar harina y levadura en su preparación para hacer de su masa la más crujiente y deliciosa tentación.
Raciones: 1
Plato: Aperitivo
Cocina: Americana

Ingredientes
  

  • 1 Unidad cebolla grande
  • 1 Taza harina
  • 1 cucharadita  polvo para hornear
  • 1 cucharadita  ajo en polvo
  • 1 cucharadita  sal
  • 1 Taza agua fría
Aceite

Method
 

  1. Corta la cebolla en aros gruesos. Sepáralos y ponlos en agua con hielo, esto sirve para que sean más crujientes.
  2. En un bowl agrega todos los ingredientes, mezcla y sumerge los aros de cebolla (previamente secos) en aceite caliente.
  3. Acompaña con tu salsa favorita. Nosotros te recomendamos: Mayonesa de ajo: la receta ideal para acompañar tus preparaciones